Menu Midi Bistro

Table d’Hôte Menu Midi Bistro

Potage du moment ou salade mesclun, plat principal, dessert du jour, café
Market soup or mesclun salad, main course, dessert of the day, coffee
Ajouter (add) 8$

Soupes / Soups

Du jour

7$

Of the day
À l’Oignons (Gratinés +2$)

8$

French onions (Gratinated +2$)
Bisque de homard

11$

Lobster bisque

Salades / Salads

Salade en cale (gorgonzola épicé, vinaigrette crémeuse, surmontée de tortillas croustillantes et tomates)

10$

Wedge salad (spicy gorgonzola, creamy vinaigrette topped with crispy tortillas and tomatoes)
Mesclun (vinaigrette à l’érable et balsamique)

8$

Mesclun (maple and aged balsamic vinaigrette)
Chèvre et betteraves, chèvre des Neiges chaud pané, betteraves Chioggia, bébé roquette, vieux balsamique

12$

Goat cheese and beets, warm breaded goat cheese, Chioggia beets, baby arugula, aged balsamic glaze
César (cœurs de romaine, croûtons au parmesan, vinaigrette câpres et anchois) (avec poulet + 6$)

10$

Caesar (romaine hearts, parmesan croutons, capers and anchovies vinaigrette) (with chicken + 6$)

Tartare / Tartar

Saumon, aïoli safrané et concombres, échalotes, sel de mer citronné

14$

Salmon, saffron aioli with cucumbers, shallots and lemon sea salt
Bœuf AAA, truffes, balsamique vieilli, cornichons, moutarde à l’ancienne et échalotes

16$

AAA beef, truffles, aged balsamic, pickles, old grain mustard, shallots

Entrées / Appetizers

Calmars frits, aïoli au safran

12$

Fried calamaris, saffron aioli
Escargots à l’ail (gratinées + 3$)

8$

Snails with garlic (au gratin + 3$)
Croquettes de filet mignon, huile de truffes et balsamique

13$

Filet mignon croquettes, truffle oil and balsamic
Arancini (risotto, tomates séchées et asperges) farci au fromage crémeux, sauce tomates basilic

11$

Arancini (risotto, sundried tomatoes and asparagus) creamy cheese filling, tomato basil sauce
Aubergines parmesan, sauce tomates

12$

Grilled parmesan eggplants, tomato sauce

Plats du Jour

Plats / Main Courses

Fish and chips maison à la bière, sauce tartare

17$

Beer battered house fish and chips, tartar sauce
Côtes levées de porc, sauce barbecue cola chipotle, frites Yukon Gold

(demi/half 12$ complet/full 20$)

BBQ pork back ribs, chipotle cola BBQ sauce, Yukon Gold fries
Pizza du jour

18$

Pizza of the day
Saumon assaisonné à la mangue et chipotle, coulis de framboises, légumes du jardin

19$

Chipotle and mango seasoned salmon with raspberry coulis, garden vegetables
Bavette AAA grillée, frites maison (Une des spécialités de la maison)

21$

AAA grilled steak, house fries (One of our house specialties)
Poulet parmesan, servi avec pâtes, sauce tomates basilic

17$

Parmesan chicken with tomato basil pasta
Poutine de foie gras ou de bavette de bœuf, saucisses Toulouse, frites Yukon, champignons, huile de truffes

19$

Foie gras or flank steak poutine, Yukon Gold fries, mushrooms, truffle oil
Fettuccini, choix de sauce (pesto, tomates ou Alfredo)

16$

Fettuccini, choice of sauce (pesto, tomato or Alfredo)

À-Côtés / Side Orders

Frites Yukon Gold Maison / Yukon gold house fries

5$

Asperges au vin blanc citronnées / Sauteed asparagus with white wine and lemon

7$

Poêlée de champignons / Sautéed mushrooms

5$

Desserts / Desserts

Dessert du jour / Dessert of the day

5$

Trio de crèmes brûlées / Crèmes brulées trio

7$

Brownies / Brownies

7$

Tiramisu / Tiramisu

7$

Profiteroles au coulis de chocolat / Chocolate coulis profiteroles

7$

Créme glacée à la mode/ Ice cream

4$

Breuvages / Drinks

Café, thé, infusion / Coffee, tea, herbal tea

3$

Liqueurs douces/ Soft drinks

4$

San Pellegrino (citron/orange ou pamplemousse) / San Pellegrino (lemon, orange or grapefruit)

4$

Limonade / Lemonade

3$

Thé glacé / Iced tea

4$

Café espresso / Espresso coffee

4$

Café cappuccino / Cappuccino coffee

5$

Café latte / Latte coffee

5$

Café double espresso / Double espresso coffee

5$

  • © 2016 Feliciano | 415 Rue Principale, Saint-Sauveur, QC
    450.227.2711 | Conçu par NWM Canada
    • Foyer, salle climatisée
    • Magnifique jardin terrasse
    • Stationnement privé à l'arrière
    • Disponible pour réceptions privées
    • Salon avec TV pour évènement sportif

  • Français / English:

    • English
    • Français
  • Ouvert tous les jours

    • Foyer, salle climatisée
    • Magnifique jardin terrasse
    • Stationnement privé à l'arrière
    • Disponible pour réceptions privées
    • Salon avec TV pour évènement sportif

    Menu de groupe





    Certificats Cadeaux